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Wildkräuterwochenende

Da die Landwirtschaft in Ingenried noch bäuerlich geprägt ist, lassen sich hier viele schöne Plätze finden, an denen wir uns mit dem Thema Wildkräuter befassen können. Bei Kräuterwanderungen in der Natur, werden Sie viel über einheimische Pflanzen und essbare Wildkräuter erfahren. Sobald im Frühjahr das erste Grün sprießt, beginnt die Saison. Wir machen uns auf, die Kräuterschätze in Wald und Wiesen zu entdecken. Wir lernen sie kennen, pflücken, probieren, bereiten uns etwas daraus zu und genießen.

Den Abend können Sie in unserer Sauna oder am Weiher ausklingen lassen.
Außerdem bieten wir Ihnen Meditations- und Entspannungsübungen am Abend an, an denen Sie freiwillig teilnehmen können. 

Preise:
280€ inkl. Frühstück, Mittag-, und Abendessen, Saunabenutzung.

Essen:
Wir servieren vegetarische Kost. Bei der Zubereitung unserer Speisen verwenden wir Kräuter aus unserem eigenen Kräutergarten.

Termine:
Fr. 31.05.2019 - So. 02.06.2019,  Wildkräuter des Sommers 
Fr. 20.03.2020 - So. 22.03.2020, "Die jungen Wilden", Wildkräuter und Bäume im Frühjahr
Fr. 15.05.2020 - So. 17.05.2020, Wildkräuter des Sommers
Fr. 18.09.2020 - So. 20.09.2020, "Wilde Früchtchen", Wildkräuter und wilde Früchte im Herbst

 

Unser Tagesablauf:

1.Tag
16:30-18:00 Uhr Kräuterwanderung
18:00 Uhr Abendessen
19:00-19:30 Uhr Naturmeditation (optional)
ab 19:30 Uhr Saunanutzung möglich

2.Tag
07:30-08:00 Uhr Naturmeditation, Atemübungen, Tautreten
08:00-08:45 Uhr Frühstück
08:45-10:15 Uhr Vortrag „Wildkräuter in der Küche“
10:30-12:00 Uhr Ausleiten mit heimischen Wildpflanzen
12:00-14:00 Uhr Mittagessen 
14:00-16:00 Uhr Kräuterwanderung
16:00-16:30 Uhr Tee- und Kaffeepause
16:30 -17:00 Uhr Herstellung eines Kräuterproduktes
17:00-18:00 Uhr Gesundes Kochen mit den von uns gesammelten Wildkräutern 
18:00 Uhr Abendessen
19:00-19:30 Uhr Fantasiereise ins Reich der Wildkräuter (optional)
ab 19:30 Uhr Saunanutzung möglich

3.Tag
08:00-08:45 Uhr Frühstück
08:45-09:30 Uhr Herstellung eines Kräuterproduktes
09:30-11.15 Uhr Kräuterwanderung
11.15-12:00 Uhr Wahrnehmungsübungen, Meditation und Ausklang im Wald
12:00 Uhr Mittagessen  
ca. 13:00 Uhr Ende

Änderungen am Tagesablauf vorbehalten

Abendprogramm:
Der Abend steht zur freien Verfügung. Es gibt die Möglichkeit sich in unseren Seminarstadel zusammenzusetzen oder den Sonnenuntergang am Weiher zu genießen. In unserer Sauna können Sie entspannen und Ruhe finden.

Unterkunft: 
Die Übernachtung ist nicht im Preis inbegriffen. Übernachtungsmöglichkeiten gibt es direkt bei uns auf dem Hof und in direkter Umgebung. Wir schicken Ihnen bei Bedarf gerne eine Liste mit Übernachtungsmöglichkeiten.

Dozenten:
Bertlies Adler, Monika Mayer und Amelie Zech (ehemals Haug)

    

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